以前很难吃饱，更别说吃上芹菜、豆角等各种新鲜蔬菜的年代，到如今装在小小菜篮子里的不仅仅是绿色的蔬菜，还有在以前连过年都难得吃上的鸡鸭鱼肉也成为了平常生活的必需品的新时期，韩国强和张新燕老伴俩，就见证了这一生活上的变化。

　　韩国强说：“在当初那个年代，大米、面粉细粮是限量购买。家里的小孩为了吃顿细粮，就说自己生病了，即使病了，病号饭也就是1碗面条。过年时蔬菜公司从南方调运数量有限的青菜，韭菜，芹菜，像这几种青菜也只有过年才会吃。平时就吃土豆萝卜白菜，能吃饱肚子就已经很好了。因家里条件不好，养鸡不能超过5只。鸡蛋一般是为客人准备的。那个年代鸡、鱼、肉、蛋匮乏，我们的经济收入很低，根本买不起。”

　　如今随着人们生活水平的不断提高，老百姓手里的菜篮子也日渐鼓了起来，肚子里缺油水的时代早已经成为了过去，如今人们更加关注的是绿色、健康、无污染的环保理念。