慢跑：寻找持之以恒的节奏感

　　跑应该是人类的天性，想想我们的祖先，在原始丛林里与动物们互相追赶，是多么矫健有力，比驾驭任何豪车都要自豪。

　　慢跑不需要搭档或对手，也不需要特别的器具和装备，更不必特地赶赴某个正儿八经的场所，只要有一双合脚的跑步鞋，有一条马马虎虎的路，就可以在兴之所至时爱跑多久就跑多久，完全是一个人的事儿。

　　慢跑自有魅力，四季和早晚的变换就在路旁和脚下，可以忘记一切，在快乐和轻微的痛苦之间不断转换，不勉强，不过量，感受自我身体的节奏。不用为了达成什么目标，即便有目标，那也是一个垫脚石而已，步调一切全随我，不激烈，不痛苦，没有功利性的求胜心理,剩下的就是纯粹的心灵体验,就像村上春树所说:“跑步，在肉体上是痛苦的，正因为这痛苦，刻意经历这份痛苦，我才从这个过程中发现自己活着的感觉”。

　　如果这天你带着负面情绪，焦虑、生气或者仅仅是情绪低落，就多跑一点，这不光是强化自己的肉体，也是一种修炼。发怒的话，就将那份怒气冲着自己发好了；懊恼的话，就用那份懊恼来磨炼自己好了。能够默默吞咽下去的东西，就一星不剩地吞咽进去，消化掉，化作一口气吐出来，自己和这个世界仍然美好。

　　“气以直养而无害，劲以曲蓄而有余”，海明威好像也说过类似的话：持之以恒，不乱节奏，对于长期作业实在至为重要。一旦节奏得以设定，其余的问题便可以迎刃而解。然而要让惯性的轮子以一定的速度准确无误地旋转起来，对待持之以恒，何等小心翼翼亦不为过。

　　慢食：快餐时代，如何优雅对待食物

　　一行禅师曾以“橘子禅”说明正念饮食的方法：吃橘子要从专心地剥开橘子皮开始，用指尖感受它的果肉的饱满，仔细闻它散发于空气中的清香。然后取出一瓣橘肉，放进口中缓慢地嚼，全神贯注地体验门牙咬断它，臼齿磨碎它，舌头搅动它等每一个动作，直到它几近液化，通过食道吞咽下去为止。

　　急不知味，闲可挑食。仅从美食的乐趣上来讲，生存者的快活不如生活者的慢活。

　　“慢生活”的概念最开始就起源于1986年意大利人卡洛·彼得里尼发起的“慢食运动”，为的是抵制美式汉堡，保护当地食品。当下，人们口味已经日益速食化、规格化和全球化，不同美食风味也像物种一样逐渐消失，更严重的是，人们逐渐失去了自己的味觉，失去对传统美食的判别能力。人们像机器人一样对吃漫不经心，好坏不分,只是去消化，没有丝毫乐趣。

　　餐桌上的食物都有着它自己的故事，它生长的土壤、江河流域，它经历过的阳光雨露；照料过它的农夫、卡车司机，摆放它的服务员，还有为您烹调它的厨师或者亲人……任何一口到达嘴中的食物都来之不易。慢食不仅仅是细嚼慢咽，它更主张以更缓慢的步调去培植、去烹调、去品位。