饮食健康：食物界10大“钙世”高手
2014-10-21 08:30:00 来源：新华网 说两句 分享到：
钙对人体的作用：
钙有助于骨骼的健康发育，还能防止白内障形成，保持头发光泽，保持牙齿洁白和坚固，防止骨骼变形，保持关节的灵活性，改善消化系统的管理功能，镇静安神，保持大脑正常的工作状态。更重要的是，钙能促进皮下弹性组织的生成而使皮肤有弹性，抑制皱纹的产生。下面10种你意想不到的高钙食物，可帮助你有效补钙！
1、芝麻酱
很多人以为钙含量最丰富的是牛奶，其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱。芝麻酱所含钙比蔬菜和豆类都高得多，食入10克芝麻酱相当于摄入30克豆腐或140克大白菜所含的钙。一般来说，每100克的芝麻酱中含钙870毫克，在食物界钙含量中仅次于虾皮。
另外，芝麻酱的营养非常丰富，经常吃不仅能防止头发过早变白或脱落，且还有很好的润肠通便作用。不仅如此，经常吃芝麻酱还可以增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克最好。
编辑：申珅
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