原标题：食用油代工企业的毛利率革命

　　不满足于代工的低毛利率，在给金龙鱼、福临门等龙头企业贴牌生产多年后，越来越多的食用油代工企业由贴牌代工、批发为主向发展自有品牌转型。但是业内人士称，虽然新生力量中不乏搅局成功者，但是随着食用油市场品牌集中度的提高，资金实力、营运能力有限的新进入者恐难撼动由益海嘉里和中粮主导的食用油市场格局。

　　OEM企业扎堆转型

　　继长寿花、西王等品牌纷纷在食用油市场站稳脚跟后，又有一家昔日食用油代工企业宣布转型，发展自有品牌。近期，在北京举行的发布会上，佳美氏食品营销（北京）有限公司CEO陈声柏介绍，旗下自主品牌的玉米油产品年内将完成京津冀地区的铺货。

　　根据中国粮油学会此前公布的数据，中国食用油自给率不足40%，而AC尼尔森对全国大中型超市、便利店的零售销量统计，截至去年底，在国内食用油市场大豆油占比33%，调和油销量占30%，而玉米油则从三年前的6%上升至12%，首次超过花生油，位居第三。

　　“不论是从食用油整体市场的国内供应缺乏，还是玉米油市场的迅速扩张来看，我们判断新品牌的玉米油仍然有广阔的发展空间。”在陈声柏看来，除上述两个原因促使他们推出新品牌外，还有一个重要原因是其母公司河北康恩菲尔德已经为益海嘉里以及西王等品牌企业做代工多年，在此期间积累的经验也成为公司进军食用油市场的资本。

　　其实，不只是佳美氏，在国内食用油市场也不乏颇富名气的企业由代工转型而来的实例。目前在玉米油市场占据一定份额的西王之前曾为益海嘉里和中粮贴牌生产金龙鱼、福临门等品牌的小包装玉米油，直到2009年，才开始运作“西王”这个品牌；同为山东企业，三星玉米产业科技有限公司从1998年开始从事玉米油的生产、代工，2006年推出了自有品牌长寿花。

　　据业内人士介绍，金龙鱼没有自己的原料基地，而中粮虽然有自己的原料，但是远远不能满足其市场需求，因此他们需要一些企业按照其技术要求，为他们生产原料油，大企业则再精炼封装，并负责产品下游的营销和推广，食用油代工企业应运而生。