关于调料必知的另类用法
2014-10-21 08:59:00 来源：中国新闻网 说两句 分享到：
生活中我们经常会用到调料来调味，但有时候总是会多放少放影响了菜的口感，怎样巧妙地用调料来更好的进行调味呢？
1、如果太辣了，那就放点醋，吃起来就不会那么辣了。
2、炖肉的时候用腐乳代替盐，可以提升很多味道。
3、喝咖啡的时候放糖后加盐，咖啡会变得更甜。
4、炒菜的时候不想多放盐就放醋，可以降低高血压的风险。
5、炒菜太咸也可以放些醋，这样就不会那么咸了。
6、用蜂蜜代替糖，口感会更佳。
7、用盐炒好的腰果，从内到外的香酥，受热都很均匀，比烤箱烤的要更好吃。
8、芝麻酱可用来做凉拌菜的调味汁或者拌面吃，还是吃火锅的主要蘸料。
9、醋放多了的话加点糖，即可调和过酸的口味。
10、菜太苦的话，加点白糖或者醋就可以去除苦味。
编辑：马婧婧
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