日前，笔者从广东省市场监督管理局获悉，广东在全国率先建成、运用冷藏冷冻食品质量安全追溯系统（下称“冷库通”），全省累计27847个冷库进入“冷库通”，所有地市贮存进口冷冻食品的冷库上报率达100%。

全省2.7万个冷库进入“冷库通”

筑牢农贸市场疫情防控严密防线是省委、省政府统筹疫情防控和经济社会发展的重要部署。在广东，所有进口冷链食品外包装或销售的显著位置都要张贴或摆放“冷库通”中自动生成的“随附追溯码”，消费者扫码即可获知进口冷链食品相关信息。

毫不动摇抓好农贸市场常态化疫情防控，广东严格落实活禽经营“1110”制度，强化农贸市场环境卫生整治，全面落实“三强化三覆盖”，笔者获悉，全省累计开展农贸市场等重点场所核酸检测657.6万例。

目前，全省累计27847个冷库进入“冷库通”，上报出入库单数约513万余条，“冷库通”累计上报出入库信息数据居全国首位。

人员是疫情防控的重要环节。广东农贸市场实施从业人员健康精准管控，严格落实进场扫码、查验登记、体温检测等健康管理措施。截至9月28日24时，全省冷库冷链企业相关从业人员累计扫码659.52万人次。全省进口冷链食品重点场所应接种新冠疫苗从业人员共27050人，均已完成两剂疫苗接种。

强化食品安全追溯体系建设，指导食品生产经营者建立、完善食品安全追溯体系，广州、深圳、汕头、湛江等11市开展食用农产品信息化溯源系统建设，提高了食品监管智能化水平。加大食品、食用农产品抽检快检力度，累计抽检13.1万批次，不合格3678批次，不合格发现率为2.8%，已依法全面处理。

累计清洁消毒市场235.67万家次

明亮柔和的灯光、干净整洁的通道、摆放整齐的商品、清晰明了的价格……在深圳宝安区上川农贸市场，消费者切实感受到了农贸市场升级改造带来的幸福感。目前，深圳已有281家农贸市场完成改造升级。

强化环境卫生整治是着力改善农贸市场环境秩序的重要手段。广东集中做好农贸市场内环境卫生整治，持续落实家禽经营市场“1110”制度，指导亮证经营、增设公益广告、强化清扫保洁、优化摊档布局、整顿停车秩序。全省累计清洁消毒市场235.67万家次，实现每日清洁消毒全覆盖。

升级改造是建设新型现代农贸市场的重要抓手。经摸排，全省共有农贸市场4682家，其中在“全省农贸市场综合治理三年行动计划”启动前已完成升级改造的1678家，纳入“行动计划”要升级改造的1900家。自“行动计划”启动至今年8月底，全省已开展升级改造的农贸市场967家，占“行动计划”升级改造总数的50.89%。

要让老百姓放心、安心、开心，广东还全面落实“一人一场”监管制度，加强对名优白酒、农副产品、防疫物资等重点领域、重点产品价格监管，加大检查执法力度，全省市场监管部门共检查农贸市场321万个/次，检查活禽经营者112万家/次，整改涉及违规经营野生动物问题300个，立案84宗，查获涉案野生动物及制品3491只、4766公斤。

南方日报记者 宾红霞 通讯员 粤市监