“珠水百年·水上花城”号美食主题船将全新启航。(央广网发 主办方供图)
央广网广州2月16日消息(记者周羽 广东台罗苏、通讯员王铭铭)据中央广播电视总台中国之声《新闻进行时》报道,今年春节,广州珠江夜游船再添新成员!2月16日大年初五,“珠水百年·水上花城”号美食主题船将全新启航,“珠水百年·水上花城”美食月活动同步启动。
“珠水百年·水上花城”号作为美食主题船,由广州炜洹集团携手广州公交集团客轮有限公司重磅打造,首创珠江游水高端美食。广州炜洹集团董事长郑伟生介绍说,之前,游船主要是游景观,现在把美食加进来,就是希望带给市民、游客乐游珠江、悦享美味的新体验,“我们选择都是世界的、地标的美食,大家在这里可以用舌尖去感受世界的饮食文化。我们在过节嘛,过年嘛,总得有个气氛让大家可以在这里享受美食。”
这些来自各地的美食,防疫把控如何?郑伟生表示,“水上花城号”所提供的所有进口食材都经过监管仓的集中消杀、处理,检测符合要求,完全达标,“ 国家市场监管局会每一个证件、每一个防控的要求都达到,符合要求我们才提供产品到这里给消费者见面。”
同时,“珠水百年·水上花城”号特别力邀海南美丽之冠七星级酒店前行政总厨梁文辉亲自烹饪,主打菜式有法国鹅肝、佛跳墙、澳洲青龙虾等。
针对今年春节为做好新冠疫情防控全国倡议“就地过年”,为了给留穗过年的市民、游客在花城过一个祥和快乐的春节,“珠水百年·水上花城”号美食主题船还特别推出了变脸、魔术等精彩节目,通过现场游戏互动、幸运抽奖,集观赏、娱乐等各类活动于一体,让市民游客在船上不仅可以观美景品美食,还可以领略优秀的传统文化,感受“广州过年”的温暖、包容和年味。广州公交集团客轮有限公司水上花城号游船负责人欧宗勇告诉记者,“在观光游览的基础上,进一步的把这个产品打造升级,把广州的美食珠江的文化有机融合,引进高端的广州美食,为我们珠江游这个品牌增光添彩,也为留穗过年的广大的市民跟游客带来一个更好的去处。”
2月16日大年初五,“水上美食月”活动正式启动。天字码头每晚将开出两个特色航班,首班船将于18:30启航,每个航班时长约两小时。活动为期一个月。