对于热爱“吃”的广东人来说,在新春佳节吃上好意头的食物必不可少。金钱圈,就是广东省中山市沙溪镇传统贺年小吃之一。周家逸一家制作金钱圈已经有80多年的时间,每年农历十月初十开始到正月初十,周家逸和家人就会 “全家出动”,分工合作赶制客人预定的金钱圈。有时候因为订单多,他们一家要忙到凌晨两三点。周家逸认为,金钱圈是属于中山人的独特味蕾记忆,他衷心希望能将这门手艺传承下去,让更多人品尝到这一份美味。
主编/罗武 张蓓
编辑/黄梓荧
编导/符聪
摄像/符聪 林晓华 唐梦婷
配音/林子皓
后期/符聪