楚商新丝路 安琪酵母的西行路
千年前的丝路上送出的是丝绸、茶叶、玉石,千年后的丝路上,古称『楚商』的湖北企业家们送出了中国基因、当地味道的『安琪酵母』。自1996年以来,安琪公司采取异地扩张策略,率先在中亚与内陆的连接点——新疆设厂,随后扩展至埃及、俄罗斯。如今在中亚地区,安琪酵母的知名度已经媲美可口可乐,用『新思路』走出了楚商的当代『新丝路』。
同期:这是我们的第一期中控室,一万五千吨的酵母生产线。
同期:这是2008年开始的,再就是扩建了8000吨的调味生产线,食品调味的一个领域。
问:您是主动申请到这边来的么?
答:我是主动申请,因为我们公司领导在人才培养方面我们新建一个项目,要招聘管理人员,就是主动申请,出于这样的考虑,但是我作为应该说技术管理部的副部长,很多同事都说你这个岗位很好,为什么要到新疆去工作,我认为这是公司对外发展的第一家公司,第二,我出去工作也是想对生产经验,对技术,也是对自己更大的提升和挑战。
问:您当时刚刚到这,您也给我们介绍了现在一期二期后面的一些规划,当时这边是一块平地还是荒地?当时是什么样的情况?
答:应该说当时开发区这块,我们所选择的地方,这是一块荒地,因为当时伊犁市的经济开发区,因为比较落后,就在管委会大楼的周边有几个小企业,就是规模不大的小企业,在这边主要是考虑到跟管委会比较近,这块啥都没有,路都没有,电也没有,水也没有,水我们都是后来打的地下自来水,应该说环境是很恶劣的,一个是新疆这边夏天的时候,那时候温度也搞,我们建设的时候,一脚踩下去,这个土就会淹到脚踝以上,就是那种浮土,浮沉那种土。
来自伊犁的第一袋安琪酵母
曹荣:我当时不敢进车间,我说李总,我想留几袋作为留念,行不行。李总很和蔼,很亲民的那种,对手下的领导很严厉,对我们员工很和蔼,直接大手一挥,去拿去拿。然后就跑到车间。所有的真空机,前面抽真空。我就站在那个后面,看着像金山一样,因为我们的袋子是金色的。特别高兴,就挑了8贷特别平整的。当时就直接在正面写的,安琪第一袋下线产品留念。
问:现在不一样了。
答:现在这边因为建设发展也很快,道路方面都是很方便的。
问:现在咱们这个厂区员工大概多少人?
答:我们现在这个厂区有850多名员工,我们本地化的员工要占99%,我们从宜昌过来的员工现在还有八个人,有四个经理层,再就是四个技术员工,本地员工占了很大的比例,主要是我们董事长对外投资的一个人才理念,一定要员工本土化,干部本土化,包括以后的管理层本土化,这样一个循序渐进的人才建设。
我记得是在我们2004年,我们在2009年的时候董事长派过来一个技术员,开始的时候一些当地的员工,管理方面,技术方面还达不到我们的要求,各个生产部门的部长都是由我们集团总部过来的管理人员兼任的,董事长在2009年过来的时候就提出来,一定要加快实行干部本土化,从今年开始就要把各个部门的负责人岗位让给当地员工,并提出来让位不让则的这种要求,就是把位置让给当地的员工,责任是我们总部派过来的技术管理人员,所以说当年就很快实行了干部本土化,在2014年吧,董事长就提出来我们要实行子公司领导、管理层逐步本土化,所以我们这里现在伊犁公司应该当地干部占50%。
库尔班大叔
汉族同事和咱们之间的关来说,比如说我今天有点囊中羞涩嘛,然后旁边全都是其他民族的同事,也就基本上汉族同事多,然后我就说来来来,他们说大叔啥事,他们都习惯叫我大叔,全都年龄比我小,然后他说啥事,有钱没有借我点,他们二话不说,有,就给,第一个我体会的就是我们的关系好,第二个就是他们互相尊重,年龄大的,咱们中国人本来就是尊老爱幼的一个民族,都一样,所以他们的关系也好,吃饭什么都好,互相打个招呼,大叔吃了没有,就这种小事就知道咱们的关系咋样。
女2:您印象比较深刻的,比如说像咱们过古尔邦节的时候,可能到后面大家也知道咱们这边要加班,咱们吃饭就来这边工作什么的,比较细节的东西。
答:尤其是古尔邦节以后,我以前是当过操作工的,在车间里边,然后去年古尔邦节,因为每个古尔邦节每个男人都要去清真寺做礼拜,所以早晨我们必须去做礼拜,所以如果条件允许的话还宰羊,所以第一天轮到我上班,然后我给旁边的同事说,比如说他今天休息,我给他打电话,明天能不能给我代个班,明天过节,跟我换个班,他们说没问题,因为他们也会过年,他们也会有休息,就这个以后,啥时候他们有事给我打电话,我也不拒绝他们的事,然后我来给他们代班,就这样互相帮忙。
问:像咱们这边少数民族,除了当地的维吾尔族,还有哪些?
答:伊犁公司里面还有柯尔克族,回族,达斡尔族,达斡尔族很少,好像是两个人,还有蒙古族,锡伯族,满洲族,还有塔塔尔族。
问:像您这12年来相当于每年往返于宜昌和伊犁,每次上飞机,就是这种心情的一些变化,就是这12年以来。
答:12年应该说对我们来说,我们首先应该是强调我们作为集团总部派过来工作的,我们要肩负着这种使命,就是要完成集团总部领导交给我们的管理好生产,完成公司经营目标这样一个任务的使命,所以抱着这样一个任务使命,我们就认为对我的工作力,就没有一种跟总部那边地域的差别,因为使命在身,你完成任务就是对集团领导的期望的一种回报。再就是也是以任务为中心,只要心安下来,这里就是故乡,我有这种感受,因为集团公司这边经过30年的发展,产品在市场除了国内以外,出口150多个国家和地区,生产基地也在国内遍布很多地方,东西南北中,包括在国外,埃及建厂,还有在俄罗斯这种建立分厂,现在公司已经实现了国际化、专业化的酵母大公司,正在向国际化专业化的生物技术大公司前进,所以无论是公司的领导,还是市场人员,还是我们生产人员,应该都已经遍布全国各地,乃至国外长期的工作,这已经形成了一种习惯。
问:比较有前瞻性。
答:我作为一个员工的感受来说,因为我也是20几年了,1993年到现在已经是23年了,整个集团的成立也就是30年,正在举行30年再起航,22号30年再起航大型的一个活动,评价一下忙碌的工作,回顾一下我们过去的发展历程和成就,我们的感情很深,一个是我认为我们董事长,集团领导人的战略规划,还有我们引领公司发展这些企业文化,经营理念,后来就开始体现核心价值,1994年的开始员工为本,用户为源,技术质量是生命,后来1997年提出来最求满意,永不满足,一丝不苟,马上就办的工作作风,后来现在已经在全国实行这个政策,包括现在公司要求我们要打造安全的制造优势,要求我们生产系统培养工匠意识,在十三五规划要实现安琪制造到安琪质造,你对我们安琪的文化很了解的,这些经营理念和这种企业文化,确实对我们企业的发展,以市场为重心,我们每次开会都强调以市场为中心,在信息生产上严格工艺质量,全民创新,驱赶(33:58)是全球酵母行业的第一块品牌,它有一百年的历史了,包括后来我们提出要培养工匠意识,打造安琪制造优势,这都是对我们不管是市场的发展,还是生产的一种激励,一种引领,所以我们具体从事技术工作的具体工作就是不断按照这种企业提出来的企业文化,改进自己的工作,不断的实行技术创新。
中央人民广播电台 湖北记者站 崔彤 凌姝