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洗草莓为何掉色 白草莓不安全吗 又到了吃草莓的季节。酸甜可口、水分十足的草莓，有时候一清洗就掉颜色。泡草莓的水变成红色，是不是就意味着这样的草莓是被染色了呢？ 2023-05-08 10:20
震惊！4种看似健康的蔬菜，实则是“痛风炸弹”！ 众所周知，痛风、高尿酸血症与嘌呤摄入过多有关，在饮食上控制嘌呤的摄入就能在一定程度上减少尿酸增高。很多人都知道动物内脏、海产品等嘌呤含量均较高，而对于植物性的高嘌呤食物，往往被忽略。 2023-04-14 14:56
关于酱油的那些“流言蜚语” 酱油作为厨房中常见的调味品之一，几乎每餐做饭时都会用到。吃酱油会让伤口留疤？酱油吃多了会变黑？我们一起来看看各种各样的传言是真是假。 2023-04-06 16:17
“无糖”奶茶并非真无糖！消保委实测多款网红奶茶 一杯奶茶里有多少糖？无糖奶茶真的没有糖吗？奶茶中是否添加色素？为了让消费者获得更多关于奶茶的信息，近期，浙江省宁波市前湾新区消费者权益保护委员会对市场上销售的部分奶茶产品开展了比较试验。 2023-04-03 16:02
“无糖饮料”真不含糖吗？看看41款饮料配料表给出的答案 随着“无糖”概念的产品兴起，“无糖”食品、饮料以及其宣传的“健康生活”正逐渐取得消费者的认可，不少食品、饮料也以“0糖0脂0能量”作为卖点。 2023-03-29 18:55
食用“生腌”“鱼生”食品需谨慎 据了解，生食或半生食水产品可能引发副溶血性弧菌感染、诺如病毒感染、甲型肝炎病毒感染、寄生虫感染等风险。副溶血性弧菌感染最常见的症状是急性胃肠炎，如剧烈腹痛、脐部阵发性绞痛等。 2023-03-29 18:19
真空包装食品不冷藏可能更危险 很多消费者认为，真空包装的食品不容易坏，但事实却是：如果食品被真空包装后不冷藏/冷冻，那么比不抽真空更危险。 2023-03-29 18:01