央广网上海5月18日消息（记者杨静）在崇明新村乡的大米订单种植基地里，几台插秧机正在忙碌地进行自动化插秧作业。这些早稻大米将于今年10月丰收，将通过智慧供应链和终端配送，成为全国各大城市千家万户的“盘中餐”。
上周，叮咚买菜与上海崇明新村乡人民政府签署战略合作协议，启动了叮咚买菜2021年度早稻大米订单农业项目，而在同为大米优质产区的江苏盐城，正在建设中的晚稻大米订单农业基地也同步启动，整体“承包”面积达3万亩。
一碗兼具营养和口感的米饭，是中国人日常餐桌上不可或缺的“重头戏”。为此，从插秧到收获，叮咚买菜采购专家和品控团队也将全程驻扎基地，严控大米品质。此外，在大米的加工到终端配送环节，叮咚买菜也分别设立叮咚专属标准，实现大米产品的全程可追溯，
叮咚买菜高级副总裁徐志坚表示，走向产地、以科技创新推动农业供给侧升级，是叮咚买菜一直以来坚持的发展方向。今年是叮咚买菜发力大米订单农业的第一年，预计全年大米销售量将达6万吨。未来还将持续在全国范围拓展产地布局，预计明年大米订单农业基地面积将达5万亩。
此外，除了在全球20多个地区建设350个生鲜直采基地外，越来越多的“叮咚农场”将在全国各个优质生鲜产地陆续启动。
