央广网天津6月30日消息(记者周思杨 通讯员陈梦雪)从牧场到餐桌,喝到一瓶巴氏鲜奶需要多久?从牧场里的挤奶开始,经冷链车运输进入工厂加工,到最后出厂送到顾客家中,全程时间不超过24小时,且全部在冷链环境中运行,确保“新鲜度”。

记者在天津海河乳品有限公司(以下简称“海河乳品”)生产车间看到,一瓶瓶印有“海河”商标的巴氏鲜牛奶,正在生产线上传送。近日,海河乳品第一批牛奶正式下线,标志着海河乳品智能化新厂项目建设取得阶段性进展。

为落实天津市“十四五”规划制造业立市的要求,进一步聚焦食品加工主业,适应消费理念国际化,产品需求多元化、高端化的中国乳品发展趋势,天津食品集团投资5亿多在天津港保税区建设海河乳品项目。项目建设历时近两年,引进世界领先的生产工艺、制造设备及质量管理体系,实现全链条智能化管理,液态奶年产量可达18万吨。

“我们积极克服疫情影响,争分夺秒推动工程进度。在天津港保税区管委会的支持下,海河乳品公司顺利取得食品生产许可证明,提前具备生产条件。”海河乳品党委书记、董事长邹旸表示,海河乳品新厂将加快推进数字化智能化管理升级,充分挖掘数据资源,推动产品创新和服务创新,搭载信息化平台提高运营效率,打造数字化、智能化新工厂。

海河乳品还积极落实国家环保“双碳”政策,把可持续性发展纳入品牌建设和产品创新中。工厂采用集约化设计,缩短能源管道输送距离,减少能源浪费。同时,在室外工程中采用海绵城市理念,增加雨水再利用,在污水处理工艺中增加回用水设计,用于绿地浇灌,并持续落实“煤改燃”项目,减少碳排放。今后,海河乳品将以高质量发展为中心,以智能制造为基础,以市场为导向,坚定不移走创新驱动之路,全面提升产业链供应链竞争力,培育企业发展新动能,打造高水平奶业价值链。这座集自动化、柔性化、智能化、绿色环保于一体的现代化乳品工厂,将助推“海河”这张天津名牌焕发新的蓬勃生机与活力。

“十四五”期间,天津港保税区全力贯彻落实新发展理念,着力推动新旧动能转换,优化区域功能布局,促进产业转型升级,营造引才聚商优越环境,吸引更多如海河乳品等优秀的制造业企业入区发展,打造更多“天津名牌”,在美丽“滨城”全方位开放中贡献保税力量。

编辑:褚夫晴
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