中广网绥化9月25日消息（记者张璇） 绥化市位于黑龙江省中部偏南，距省会哈尔滨100多公里，是黑龙江省中部物资集散中心和交通枢纽。

     绥化是我国“寒地黑土特色农业物产之乡”、“奶牛之乡”、“优质大豆之乡”、“绿色水稻之乡”、“亚麻之乡”、“黄菇娘之乡”、“瘦肉型生猪之乡”。独一无二的寒地黑土孕育出绥化独特的饮食文化，记者搜罗到绥化著名的寒地黑土美食——寒餐。

苏子叶包牛肉

     苏子叶独特的问道、蒜香渗入牛肉之中，香而不腻。

五彩大拌菜

     在拌菜中加入花生碎，花生的香味立刻提升拌菜的味道。